100% Sauvignon
Vinification traditionnelle basse température en cuve et élevage sur lies fines.
Servir à 10°C. Accompagnements : poissons et viandes blanches.
Le vin a une robe jaune avec des reflets dorés. Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de pêche, soutenues par des notes plus variées comme le gui ou le grenat. Après une attaque fraiche, la bouche évolue en puissance et offre une belle complexité.
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