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BORDEAUX ROUGE

Bordeaux est le vignoble des vins d'appellation le plus vaste de France. Situé dans le Sud-Ouest en bordure de l'Atlantique, il est traversé par la Garonne et la Dordogne et possède un climat océanique et tempéré. La richesse, la qualité et la diversité de ces vins reposent sur la typicité des terroirs, l'expérience des hommes et l'art de l'assemblage. La marée, remontant des deux rivières, apporte au vin des caractéristiques bien spécifiques. Bénéficiant de ce vaste territoire, les Bordeaux rouges offrent une palette aux nuances infinies et conjuguent leurs vertus de mille et une façons.

Cépages

50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon

Vinification et élevage

Traditionnelle

Accords

Servir à 16°C. Accompagnements: Viandes rouges grillées ou rôties. Fromages

Dégustation

Couleur rouge pourpre sombre. Nez de fruits rouges agrémentés d’une touche de vanillé. L’attaque en bouche est soyeuse sur des tanins certes présents mais veloutés. La finale est à l’unisson remplie de volume et de fruits.

Fiche Pdf du vin

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